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信阳市旅游星级饭店评定委员会关于开展2021年度全市旅游星级饭店复核工作的通知

来源: 发布时间:2021-10-25 16:57:18 浏览次数:



   

各县区文化广电和旅游局,市直各旅游星级饭店:
       根据省星评委《关于开展2021年度全省旅游星级饭店复核工作的通知》精神,结合疫情防控工作,现就我市2021年度旅游星级饭店复核工作通知如下:
       一、指导思想与工作原则
      (一)指导思想。根据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)要求,进一步加强星级饭店管理,维护星级标准权威,促进星级饭店服务水准和运营质量的全面提升,加快星级饭店行业全面复苏步伐,推动我市文化旅游业融合发展和大别山北麓全域旅游示范区建设。
       (二)工作原则。认真贯彻实施《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010),保持星级饭店整体质量;强化工作机制,规范复核程序,确保复核质量和进度;坚持星级复核“十不准”的原则,确保复核工作健康有序进行。
      二、复核范围
      2020年12月31日前取得星级的全市旅游饭店(名单见附件1),分评定性复核和年度复核。
      (一)四星级及以上饭店。省星评委负责组织实施四星级饭店评定性复核工作,市星评委负责组织实施四星级饭店年度复核工作,五星级饭店向市星评委提交年度复核材料。
      (二)三星级及以下饭店。市星评委负责组织实施三星级饭店复核工作,县区文化广电和旅游行政部门负责组织实施二星级及以下饭店复核工作。
       三、复核重点
      (一)饭店是否在当地疫情防控指挥部的统一指导下,严格落实疫情防控工作要求,制定疫情防控预案,准备各类疫情防控物资,加强疫情防控知识培训,扎实做好疫情防控各项工作。
      (二)标准要求的必备项目是否全部达标,坚持“必备项目、一项否决”,确保必备项目复核要求。
      (三)饭店在内部结构、设施设备和服务项目等方面进行的调整是否符合相应星级标准,设备设施的维修养护工作是否到位。
       (四)饭店全员培训制度和体系是否完备和执行有力,培训师资、时间、资金、场所等是否有保障,员工是否能主动为顾客提供专业化、规范化的服务。
       (五)饭店节能减排工作情况,是否重视高效节能设备设施、新能源、新技术的引进与应用,全体员工和宾客是否积极参与。
       (六)饭店近3年是否出现过重大安全事故,在消防、安全、食品卫生等方面是否存在隐患,安全制度和应急机制是否完备并切实有效,是否有违反“守法经营、诚信经营”原则的顾客投诉和相关反映。
      (七)饭店对外包经营部门是否进行了有效监管,其经营活动是否合法合规、诚实守信,其安全、卫生和服务质量等是否符合相应的星级标准。
      (八)饭店统计工作是否符合《旅游统计调查制度》的要求,是否存在统计信息迟报、漏报、拒报等问题。
       (九)饭店是否积极开展“文明旅游”、“文明餐桌”、倡导“公勺公筷”、不主动向消费者提供客房一次性用品、生活垃圾分类等工作,并取得良好成效。
       四、复核要求
       各县区文化广电和旅游行政部门要严格依照职责,周密部署、严格管理,抓好本县区复核工作;星评员要遵循公平、公正、公开原则,细致检查、严守标准,充分发挥督查、纠正、引导作用;各复核饭店要积极做好自检自查,及时查找并整改不达标问题,做好接受复核检查的准备工作。
      (一)评定性复核工作要求
      1.复核准备(2021年11月10日前)。各县区文化广电和旅游行政部门要督促当地评定性复核饭店对照星级标准开展自查,如实填写《中国星级饭店评定报告书》和《星级标志满    年期饭店复核登记表》(附件2),并组织星评员进行初评检查,初评合格后向市星评委申请复核检查;市直星级饭店评定性复核材料直接报市星评委。
      2.复核检查(2021年11月11日-12月1日)。执行复核检查任务的星评员在确定检查日期后告知市星评委办公室,并于复核检查结束7个工作日内,向市星评委办公室提交如下材料:
(1)《中国星级饭店评定报告书》(星评员完成);
(2)饭店满三年期评定性复核检查报告(星评员完成);
(3)反馈会议原始记录(星评员和饭店总经理共同签字);
(4)饭店大堂、最低配置的客房、零点中餐厅、电梯轿厢、楼道(客房楼层)的五寸彩色实景照片各一张(勿用饭店印刷宣传品照片);
(5)星级标志满三年期饭店复核登记表。
复核饭店于复核检查结束7个工作日内,将以下材料邮寄至市星评委办公室:
(1)反馈会议现场录像视频(不少于60分钟,视频资料格式为mpeg2,分辨率不低于720*576,刻录于DVD光盘,标注饭店名称,一式两份);
(2)星评员工作评价表(复核饭店完成)。
      (二)年度复核工作要求
1.饭店自查(2021年11月10日前):参加年度复核的星级饭店,在必备项目达标的基础上,由饭店内审员负责对饭店设施设备和运营质量等进行全面自查和完善,如实填写《星级饭店年度复核登记表》(附件3),连同自查情况报告等资料(一式两份),由县区文化广电和旅游行政部门转报市星评委,申请复核检查;市直星级饭店复核材料直接报市星评委。       
2.复核检查(2021年11月11日-12月1日):市星评委办公室将委派星评员组成复核检查组,对饭店进行复核检查。
       五、其它事项
     (一)凡是没有全面停业的复核饭店,一律不得以装修改造等理由申请延期,全面停业需申请延期复核的饭店由所在县区文文化广电和旅游行政部门于10月27日前向市星评委办公室提出书面申请(市直星级饭店直接向市星评委办公室提交申请)。
      (二)信阳市旅游星级饭店评定委员会办公室联系方式
       地  址:信阳市文化广电和旅游局306房间(羊山新区百花馆,羊山新区第五大道与新八街交叉口处)
       联系人:徐  辉、李娟
       电  话:6301268
       邮  箱:xysscglk@163.com
 
      附件:1.2021年度全市星级饭店复核名单
      2.星级标志满三年期饭店复核登记表
      3.信阳市星级饭店年度复核登记表
      4.省市级星评员工作评价表
                                  
 
                                   2021年10月22日
      附件1
2021年度全市星级饭店复核名单
序号 单 位 联系电话 星级 评定时间 备 注
  温德姆酒店 8088888 2019.4 年度复核
  信合中州国际饭店 3200000 2012.12 评定性复核
  光山县蓝天度假村 8579999 2006.9 评定性复核
  新县鑫海湾国际酒店 7622222 2011.12 评定性复核
  浉河宾馆 6221177 1998.11 评定性复核
  金通大酒店 6285588 2002.4 评定性复核
  龙潭大酒店 6298199 2001.12 年度复核
  申光大酒店 6286999 2003.12 评定性复核
  鹭岛宾馆 6217307 2008.12 评定性复核
  尚雅精品酒店 7670355 2014.5 年度复核
  潢川县光州国际饭店 3906666 2011.11 年度复核
  信阳明珠大酒店 3169888 2018.11 评定性复核
  潢川县潢川宾馆 6118888 2018.11 评定性复核
  淮滨县淮河饭店 7718181 2007.12 评定性复核
  光山县司马光宾馆 8895566 2007.5 年度复核
  光山县金帝大酒店 8569800 2010.6 年度复核
  光山县光州盛达酒店 8597777 2020.12 年度复核
  商城县锦绣商城迎宾馆 7885888 2006.9 年度复核
  商城县三睿商务酒店 7976666 2020.12 年度复核
  商城县财和酒店 7444718 2020.12 年度复核
  新县宾馆 2986565 2004.4 评定性复核
  新县金鑫大酒店 2961999 2008.12 评定性复核
  新县金玉酒店 2970888 2010.4 年度复核
  新县晨光宾馆 2986888 2016.7 年度复核
  河南天鹅湾酒店 2980888 2016.7 年度复核
  商城县圣泉宾馆 7444166 2020.12 年度复核
  商城县假日酒店 7444120 2020.12 年度复核
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
附件2
星级标志满三年期饭店复核登记表
1.复核基本情况
饭 店 名 称  
开 业 时 间   评星时间  
本次复核时间   星    级  
星   评   员  
2.近3年经营情况
  2018 2019 2020
平均出租率(%)      
平均房价(元)      
每间可出租客房
平均房价(元)
     



客房收入      
餐饮收入      
其他收入      
合计      
经营毛利润率(%)      
全年改造维修投入      
备注:1、以上各项除特殊说明,单位均为:万元;
2、保证以上所填信息确切属实,并对其负责。
 
饭店(盖章)           饭店法人代表签字              
 年     月     日
 
附件3
 
 
信阳市星级饭店年度复核登记表
二0二一年度
 
 
 
饭店名称                  
星    级                  
年    度                  
复核类型                  
填报时间                  
 
 
 
 
 
信阳市旅游星级饭店评定委员会制
 
一、基本情况(饭店填写)
饭店名称   所在城市  
开业时间   星    级  
评星时间   本次复核时间  
上级主管部门   管理公司  
董事长/总经理   电    话  
经济类型 国有 集体 股份制 私营
中外合资 中外合作 其他  
饭店地址   资产总额
(万元)
 
邮    编   电  话   传  真  
网    址   E-mail  
客 房 数   套  房   普通房   单人房  
餐 厅 数   餐位数   员工数   管理
人员
 
 
二、经营管理情况(饭店填写)
年份
项目
一至三季度 同比(%) 本年度预计 同比(%)
客房平均出租率(%)        
客房实际出租平均房价(元)        
客房可出租平均房价(元)        
营业总收入(万元)        
其   中 客房收入        
餐饮收入        
康乐收入        
其他收入        
营业成本(万元)        
其   中 人力        
       
       
煤/气/油        
经营利润(万元)        
全年改造维修
投入(万元)
       
饭店节能减排项目,
投入,效果
 
注:受复核检查饭店必须严格执行《旅游统计调查制度》,并确保以上数据真实。
1、客房平均出租率:客房实际出租间天数/客房核定出租间天数*100
2、客房实际出租平均房价:客房收入/客房实际出租间天数
3、客房可出租平均房价:客房收入/客房核定出租间天数
4、经营利润:营业总收入—营业成本—营业费用—营业税金及附加
 
董事长或总经理签名:                  单位公章:
三、饭店管理服务情况报告(饭店填写)
饭店管理服务情况:(可增加页面)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                  总经理             
 
四、饭店内部质量检查情况报告(饭店填写)
饭店内部质量检查情况:(可增加页面)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                内审员             
 
五、饭店复核检查总体情况报告(复核检查组填写)
饭店复核检查总体情况汇报及复核结果建议:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
星评员             
 
附件4
省市级星评员工作评价表
(饭店盖章)
星评员姓名  
受检饭店名称   星级  
抵店时间      年  月  日 离店时间 年  月  日
工作评价
评价项目 很好 较好 一般 较差
总评价        
工作态度和职业操守        
星级标准的熟悉程度        
政策水平和饭店业务知识        
工作能力和效率        
提出问题的准确性及建议的科学性        
其他意见:
 
                                    总经理签名:
                                          年    月    日
注:此表由受检饭店填写,总经理签名并加盖公章后,在检查工作结束一个星期内,由饭店邮寄至市星评委办公室(地址:羊山新区百花馆,第五大道与新八街交叉口处,联系人:徐辉、李娟,电话:6301268)。
 
 
 

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